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cód.: 2025479999

Tapiocaria

Ensina a fazer a massa básica de tapioca em suas versões tradicional, saborizada e colorida. Você vai aprender a recheá-las com sabores doces e salgados e receitas inusitadas e saborosas como a panqueca de tapioca, pudim de tapioca, bolo de tapioca, brigadeiro e muito mais.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Introdução
  • Aula 2: Utensílios
  • Aula 3: Tapioca engorda?
  • Aula 4: Recheio: carne seca e purê de mandioquinha
  • Aula 5: Recheio: carne seca e purê de mandioquinha (preparo)
  • Aula 6: Recheio: carne seca e purê de mandioquinha (finalização)
  • Aula 7: Recheio: calabresa com queijo e escarola
  • Aula 8: Preparo da escarola
  • Aula 9: Preparo da Calabresa
  • Aula 10: Recheio: calabresa com queijo e escarola - Finalização
  • Aula 11: Recheio: frango e brigadeiro de paçoca
  • Aula 12: Recheio: frango e brigadeiro de paçoca - Preparo
  • Aula 13: Recheio: frango e brigadeiro de paçoca - Finalização
  • Aula 14: Massa básica

Capítulo 2

  • Aula 15: Preparo da massa básica
  • Aula 16: Finalização da massa básica
  • Aula 17: Massa saborizada e colorida
  • Aula 18: Massa saborizada e colorida - Preparo
  • Aula 19: Massa saborizada e colorida - Finalização
  • Aula 20: Montagem 1
  • Aula 21: Massa de couve com carne seca e purê de mandioquinha
  • Aula 22: Tapioca vegetariana
  • Aula 23: Massa tradicional com mussarela e calabresa
  • Aula 24: Montagem 2
  • Aula 25: Tapioca tradicional de coco e leite condensado
  • Aula 26: Tapioca com banana e creme de avelã
  • Aula 27: Tapioca com morango
  • Aula 28: Panqueca de tapioca

Capítulo 3

  • Aula 29: Panqueca de tapioca - Preparo
  • Aula 30: Panqueca de tapioca- Finalização
  • Aula 31: Waffle de tapioca
  • Aula 32: Waffle - Preparação
  • Aula 33: Waffle - Finalização
  • Aula 34: Pudim de tapioca
  • Aula 35: Pudim- Preparo
  • Aula 36: Pudim- Finalização
  • Aula 37: Bolo de tapioca
  • Aula 38: Bolo de tapioca - Preparação
  • Aula 39: Bolo de tapioca- Finalização
  • Aula 40: Brigadeiro de tapioca
  • Aula 41: Brigadeiro de tapioca- Preparo
  • Aula 42: Brigadeiro de tapioca - Finalização
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