Logo do site
  • ...   
  • ...   
  • ...   
 
cód.: 2025479995

Salgados Finos para Festas

Explica diversas técnicas e dicas de como preparar salgados,que vão desde massas básicas até como calcular os valores de investimento do seu produto. A professora ensinará receitas como pérolas de queijo com diversos tipos de farinhas, esfiha de tomate seco, cupcake salgado, vol au vent e muitas outras.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Introdução as massas e materiais utilizados
  • Aula 2: Massas básicas
  • Aula 3: Preparo dos recheios
  • Aula 4: Quiche Lorraine e alho poró
  • Aula 5: Trouxinha de escarola com nozes

Capítulo 2

  • Aula 6: Vol au vent shimeji com cream cheese
  • Aula 7: Tartelete de queijo brie com melado de cana
  • Aula 8: Estrela de salmão
  • Aula 9: Croquete de mandioquinha com damasco e nozes
  • Aula 10: Esfiha de tomate seco com rúcula e mussarela de búfala

Capítulo 3

  • Aula 11: Pérolas de queijo na taça
  • Aula 12: Cupcake salgado
  • Aula 13: Coxa creme de frango
  • Aula 14: Transporte e conservação
  • Aula 15: Valores, lucros e mercado de trabalho
 Comentários

  Seja o primeiro a comentar!

 Produtos relacionados

 Receba Novidades