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cód.: 2025479532

Culinária Árabe

Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
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Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
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4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Introdução
  • Aula 2: Fatuche
  • Aula 3: Fatuche finalização
  • Aula 4: Pão pita
  • Aula 5: Pão pita preparo
  • Aula 6: Pão pita preparo parte 2
  • Aula 7: Pão pita finalização
  • Aula 8: Tabule e babaganuche
  • Aula 9: Tabule preparo
  • Aula 10: Tabule finalização
  • Aula 11: Babaganuche
  • Aula 12: Babaganuche finalização
  • Aula 13: Michui
  • Aula 14: Michui preparo
  • Aula 15: Michui - finalização
  • Aula 16: Kafta
  • Aula 17: Kafta preparo
  • Aula 18: Kafta - finalização

Capítulo 2

  • Aula 19: Homus e coalhada
  • Aula 20: Finalização da coalhada e homus
  • Aula 21: Homus - finalização
  • Aula 22: Faláfel
  • Aula 23: Faláfel - Preparo
  • Aula 24: Faláfel- Finalização
  • Aula 25: Carne de carneiro
  • Aula 26: Carne de carneiro - Preparo
  • Aula 27: Carne de carneiro - Finalização
  • Aula 28: Kebab
  • Aula 29: Kebab com kafta
  • Aula 30: Kebab vegetariano
  • Aula 31: Esfihas
  • Aula 32: Esfihas - Preparo da massa
  • Aula 33: Esfiha - Preparo do recheio
  • Aula 34: Esfihas - Finalização
  • Aula 35: Abobrinha recheada
  • Aula 36: Abobrinha recheada - Recheio

Capítulo 3

  • Aula 37: Abobrinha recheada - Molho
  • Aula 38: Kibes
  • Aula 39: Kibe - Preparo
  • Aula 40: Kbe - Finalização
  • Aula 41: Charuto árabe
  • Aula 42: Charuto árabe - Preparo das folhas
  • Aula 43: Charuto de repolho - Recheio
  • Aula 44: Charuto árabe - Finalização
  • Aula 45: Malaibe
  • Aula 46: Malaibe - Preparo
  • Aula 47: Malabie - preparo da calda
  • Aula 48: Malaibe - Finalização
  • Aula 49: Baklava
  • Aula 50: Baklava - Preparo
  • Aula 51: Baklava - Preparo da calda
  • Aula 52: Baklava - Finalização
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