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cód.: 2025479514

Culinária Americana

Influenciado por diversas culturas, como a espanhola, italiana e francesa. Neste curso você aprenderá receitas como o gumbo de carne e o baked beans, assim como os pratos mais típicos conhecidos por nós, como: pizza de panela, hot dog, hambúrguer, cheesecake e muito mais.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Hambúrguer BLT
  • Aula 2: Maionese de Leite
  • Aula 3: Fritar o Hambúrguer e Finalização
  • Aula 4: Hot Dog Ny Style
  • Aula 5: Sour Kraut
  • Aula 6: Montagem do Hot Dog Ny Style
  • Aula 7: Mac and Cheese
  • Aula 8: Molho
  • Aula 9: Forno e Finalização do Mac and Cheese
  • Aula 10: Salada Waldorf
  • Aula 11: Nozes e o Molho da Salada Waldorf
  • Aula 12: Montagem da Salada Waldorf
  • Aula 13: Pan Pizza

Capítulo 2

  • Aula 14: Preparo do Molho da Pan Pizza
  • Aula 15: Recheando a Pan Pizza
  • Aula 16: Costela de Boi ao Molho BBQ - Condimento do Arizona
  • Aula 17: Marinada para a Costela de Boi
  • Aula 18: Finalização da Costela de Boi ao Molho BBQ
  • Aula 19: Frango Frito Southern Style com Coleslaw
  • Aula 20: Preparo da Coleslaw
  • Aula 21: Empanar, Fritar e Finalizar o Frango Frito Southern Style com Coleslaw
  • Aula 22: Baked Beans com Purê de Batatas Rústico
  • Aula 23: Cozimento do Feijão
  • Aula 24: Montagem do Prato
  • Aula 25: Cornbread
  • Aula 26: O Preparo da Massa de Cornbread

Capítulo 3

  • Aula 27: Finalização do Cornbread
  • Aula 28: Gumbo de Carne
  • Aula 29: Fritura das carnes
  • Aula 30: Caldo e Finalização
  • Aula 31: Huevos Rancheros
  • Aula 32: O Preparo do Molho
  • Aula 33: Finalização dos Huevos Rancheros
  • Aula 34: Cheesecake
  • Aula 35: Preparo do Recheio do Cheesecake
  • Aula 36: Calda e Finalização do Cheesecake
  • Aula 37: Shortcake
  • Aula 38: Trabalhando a Massa do Shortcake
  • Aula 39: Finalização do Shortcake

 
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