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cód.: 2025479406

Cozinha Brasileira

Aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de camarão e o arroz Maria Isabel servido com pirão de leite e muito mais!

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
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Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
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*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora
  • Aula 2: Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite
  • Aula 3: Bolinho de Arroz com Camarão
  • Aula 4: Tartar de Peixe Branco ao Maracujá
  • Aula 5: Nhoque de Batata Doce com Ragu de Linguiça

Capítulo 2

  • Aula 6: Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha
  • Aula 7: Escondidinho de Carne Seca e Mandioca
  • Aula 8: Baião de Dois
  • Aula 9: Bisteca a Moda Caipira com Purê de Mandioquinha
  • Aula 10: Bobó de Camarão

Capítulo 3

  • Aula 11: Pavê de Cupuaçu e Brigadeiro de Açaí com Castanha do Pará
  • Aula 12: Taça de Tapioca com Calda de Manga
  • Aula 13: Bolo de Mandioca
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