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cód.: 2025479153

Verrines Doces

Apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
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 PARCELAMENTO
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*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
  • Aula 2: Verrine trilogia de chocolate
  • Aula 3: Verrine de morango e champagne
  • Aula 4: Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta

Capítulo 2

  • Aula 5: Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
  • Aula 6: Verrine de cupuaçu
  • Aula 7: Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
  • Aula 8: Verrine de abacaxi, coco e hortelã

Capítulo 3

  • Aula 9: Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
  • Aula 10: Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
  • Aula 11: Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
  • Aula 12: Ideias para montar verrines
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