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cód.: 2025479152

Trufas e Bombons

Você aprende técnica de temperagem, trufa tradicional, trufa de caipirinha, bom de avelã e muito mais.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
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4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
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6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Introdução ao Chocolate
  • Aula 2: Temperagem de Chocolate
  • Aula 3: Trufa Tradicional
  • Aula 4: Trufas: Amendoim e Morango
  • Aula 5: Mini trufas: Maracujá e Cereja

Capítulo 2

  • Aula 6: Bombons: Avelã e Pistache
  • Aula 7: Bombons: Prestígio e Uva Encapada
  • Aula 8: Bombons: Ameixa com Doce de Leite e Marzipã
  • Aula 9: Trufas: Caipirinha e Mediant
  • Aula 10: Trufa de Damasco e Bombom de Café

Capítulo 3

  • Aula 11: Bombons: Nozes e Passas ao Rum
  • Aula 12: Bombons: Menta e Frutas Vermelhas com Água de Rosas
  • Aula 13: Embalagens
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