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cód.: 2025479125

Paletas Mexicanas

Apresenta a fazer paletas mexicanas caseiras, neste curso você vai aprender a fazer paleta frutada mix, espanhola, maracujá com mousse, banana com creme de avelã e muito mais.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
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 PARCELAMENTO
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*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Introdução as Paletas Mexicanas
  • Aula 2: Equipamentos para fazer Paletas
  • Aula 3: Paleta de Kiwi
  • Aula 4: Finalização da Paleta de Kiwi
  • Aula 5: Paleta Frutada Mix
  • Aula 6: Paleta de Espanhola
  • Aula 7: Finalização da Paleta de Espanhola

Capítulo 2

  • Aula 8: Paleta de Morango com Leite Condensado
  • Aula 9: Finalização da Paleta de Morango com Leite Condensado
  • Aula 10: Paleta de Maracujá com Mousse de Maracujá
  • Aula 11: Paleta de Frutas Vermelhas
  • Aula 12: Paleta de Banana com Creme de Avelã
  • Aula 13: Finalização da Paleta de Banana com Creme de Avelã
  • Aula 14: Paleta de Yogurt com Geléia de Damasco

Capítulo 3

  • Aula 15: Paleta de Doce de Leite
  • Aula 16: Paleta de Chocolate com Brigadeiro
  • Aula 17: Finalização da Paleta de Chocolate com Brigadeiro
  • Aula 18: Paleta de Leite em Pó com Ganache
  • Aula 19: Finalização da Paleta de Leite em Pó com Ganache
  • Aula 20: Paleta de CheeseCake e Romeu e Julieta
  • Aula 21: Finalização da Paleta de Cheese Cake e Romeu e Julieta
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