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cód.: 2025479076

Doces Italianos

Aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate, tartufo, tiramissu, panna cotta e muito mais.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
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 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Cassata de Chocolate
  • Aula 2: Crostata de Frutas - Parte 1
  • Aula 3: Crostata de Frutas - Parte 2
  • Aula 4: Cueca Virada ou Crostolis
  • Aula 5: Palha Italiana

Capítulo 2

  • Aula 6: Caçarola Italiana
  • Aula 7: Tortelli de Carnaval
  • Aula 8: Sorvete Italiano
  • Aula 9: Tiramissu - Parte 1
  • Aula 10: Tiramissu - Parte 2

Capítulo 3

  • Aula 11: Tartufo
  • Aula 12: Mousse de Chocolate Italiano
  • Aula 13: Zabaione
  • Aula 14: Panna Cotta
  • Aula 15: Semifredo de Torrone
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