Logo do site
  • ...   
  • ...   
  • ...   
 
cód.: 2025478987

Bolos Decorados com Pasta Americana

Você aprende como fazer bolos decorados. sobre os instrumentos para se trabalhar com pasta americana e higienização das mãos. Também aprenderá desde o modo de preparo do bolo, como rechear, montar e prensá-lo. Além disso, irá conferir como utilizar instrumentos para decoração, cobrir o bolo com a pasta americana e como aplicar a decoração.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Instrumentos para trabalhar com pasta americana e Higienização
  • Aula 2: Massa do Bolo: Ingredientes, modo de preparo e como assar o bolo perfeitamente
  • Aula 3: Creme base e variações (tipo brigadeiro)
  • Aula 4: Calda Base, variações e opções para molhar o bolo e Como desenformar, cortar e rechear

Capítulo 2

  • Aula 5: Prensagem e Acabamento do Bolo
  • Aula 6: Glacê Real: Ponto correto para confeitar
  • Aula 7: Pasta Americana e outros tipos de pasta e como tingir
  • Aula 8: Uso de moldes e cortadores e Confecção de decoração

Capítulo 3

  • Aula 9: Confecção de Decoração
  • Aula 10: Cobrindo o bolo com Pasta Americana
  • Aula 11: Aplicação de Decoração, Acabamento Simples, Embalagem, Conservação e Transporte
 Comentários

  Seja o primeiro a comentar!

 Produtos relacionados

 Receba Novidades