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cód.: 2025478983

Bolos Decorados

Ensina a confeitaria, como a elaboração de arabescos com chocolate, as técnicas de tingimento de confeitos, a preparação de Ganache de chocolate e todas as técnicas para o uso do saco de confeitagem. Além de tudo isso você também poderá acompanhar a montagem completa de um bolo do estilo ombré e do famoso bolo guirlanda.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Higienização e Utensílios Básicos
  • Aula 2: Como fazer Pão de Ló
  • Aula 3: Como fazer Creme Base e Variações
  • Aula 4: Montagem de um Bolo

Capítulo 2

  • Aula 5: Decoração com Arabescos e Aplicação de Frutas
  • Aula 6: Nivelando o bolo
  • Aula 7: Técnica para Tingir Granulados
  • Aula 8: Saco e Bico de Confeitar

Capítulo 3

  • Aula 9: Ombré Cake
  • Aula 10: Ganache de Chocolate
  • Aula 11: Bolo Guirlanda
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