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cód.: 2025478982

Bolos Caseiros

Você aprende uma série de bolos para comercialização, como bolo de fubá com goiaba, bolo de coco, chocolate com banana e laranja. Você aprenderá como fazer incríveis bolos com especiarias, nozes, bolo de iogurte e o famoso bolo formigueiro.

Carga horária: 80 horas

Período para realizar o curso após liberação é de 30 dias.
Pague no PIX com desconto de 10,00%

Pagseguro

 PARCELAMENTO
1x R$176,78* 7x R$31,07 com juros de 3,99%
2x R$91,78* 8x R$28,03 com juros de 3,99%
3x R$63,45* 9x R$25,67 com juros de 3,99%
4x R$49,28 com juros de 3,99% 10x R$23,78 com juros de 3,99%
5x R$40,78 com juros de 3,99% 11x R$22,24 com juros de 3,99%
6x R$35,12 com juros de 3,99% 12x R$20,95 com juros de 3,99%
*com juros de 3,99%
 Informações complementares

Nossas Vantagens

  •  Certificado Reconhecido.
  •  Suporte online de Segunda/Sábado das 8 até as 18 horas.
  •  Aulas de qualidade com aprendizado garantido.
  •  Estude no seu ritmo e revise quantas vezes quiser.

Conteúdo do curso

 

Capítulo 1

  • Aula 1: Bolo de fubá com goiaba
  • Aula 2: Recheio de goiabada
  • Aula 3: Finalização
  • Aula 4: Bolo de coco
  • Aula 5: Massa de bolo de coco
  • Aula 6: Cobertura e finalização
  • Aula 7: Bolo de chocolate com banana
  • Aula 8: Adicionando fermento
  • Aula 9: Cobertura e finalização
  • Aula 10: Bolo de laranja
  • Aula 11: Agregando clara em neve a massa
  • Aula 12: Cobrindo com calda de laranja
  • Aula 13: Bolo de especiarias

Capítulo 2

  • Aula 14: Misturando os ingredientes à farinha
  • Aula 15: Ganache
  • Aula 16: Finalização com ganache
  • Aula 17: Bolo de maçã com nozes
  • Aula 18: Cobertura de doce de leite
  • Aula 19: Finalização
  • Aula 20: Bolo de iogurte
  • Aula 21: Adicionando fermento
  • Aula 22: Cobrindo com geleia de frutas vermelhas
  • Aula 23: Bolo d' água
  • Aula 24: Acrescentando ingredientes a clara em neve
  • Aula 25: Tempo de forno
  • Aula 26: Bolo de formigueiro

Capítulo 3

  • Aula 27: Leite e margarina
  • Aula 28: Finalização e apresentação
  • Aula 29: Bolo de cenoura
  • Aula 30: Ponto de cobertura
  • Aula 31: Cobertura e Apresentação
  • Aula 32: Bolo de mandioca
  • Aula 33: Acrescentando clara em neve
  • Aula 34: Finalizando e cobrindo com goiabada e coco ralado
  • Aula 35: Comercialização
  • Aula 36: Embalagens parte I
  • Aula 37: Embalagens parte II
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